mon jardin californien

Ce matin en regardant "Silence ça Pousse" sur France 5 (excellente émission de jardinage!), j'ai découvert la courge de Siam. Une liane vigoureuse venue directement du Mexique. On en trouve souvent en Californie dans les jardins potagers.

Elle a d'abord un très joli aspect : des tiges qui peuvent atteindre une quinzaine de mètres, des fruits de 15 à 20 cm de diamètres.

Sur le site de l'association Kokopelli, j'ai trouvé son histoire : "La courge du Siam est ainsi nommée car son introduction en France date de l’époque à laquelle des yacks arrivèrent de Shangai, pour la ménagerie du Muséum d’Histoire Naturelle à Paris. Le bateau avait été, en effet, chargé de ces courges pour l’alimentation des animaux durant le voyage. Il restait quelques fruits dont les graines furent semées au Jardin des Plantes. Elle est originaire du Mexique et les Aztèques la nommaient “Tzilicayotli” qui est devenu en espagnol “Chilacayote”."

En dehors d'être belle, la courge de Siam est mangeable; on peut en faire de la confture. Quand on la cueille encore verte et petite, elle peut remplacer une courgette.

En résumé, une jolie plante qui rejoindra mon jardin au printemps prochain. Les graines seront achetées chez Kokopelli (3,30 euros les 12 graines), semées à l'intérieur le 15 avril et plantées dans le jardin à partir du 15 mai.

site de l'association Kokopelli : http://www.kokopelli.asso.fr

Photo : association Kokopelli

Jusqu'à présent, dans mon jardin, je n'avais planté que deux sortes de palmiers. J'ai aujourd'hui envie d'élargir ma petite collection. Voici donc trois palmiers qui poussent bien en Bretagne :

TrachycarpusTrachycarpus Fortuneï

C'est sûrement le plus courant. C'est aussi celui qu'on appelle Palmier Chine, puisque c'est précisément de là qu'il vient, des forêts des zones montagneuses de la Chine centrale, du Japon et du nord de l'Inde. on peut aussi trouver d'autres appellations : palmier chanvre, palmier moulin, palmier de Chusan. Facile à reconnaître : son stipe est recouvert d'un crin marron. Il est dioïque, c'est à dire qu'il y a un pied mâle et un pied femelle.

Sa résistance est phénoménale : jusqu'à -18° voire -20°. On peut le planter au soleil ou à l'ombre.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.orgfr.wikipedia.org/wiki/Palmier_de_Chine

RhapidophyllumRhapidophyllum Hystrix

Voici un palmier nain fort intéressant : son stipe ne dépasse pas 1m50. Il supporte largement les -20° et l'ombre des sous-bois, où il affectionne les sols humides et inondés. C'est un palmier qui pousse aux USA, dans les états de Géorgie, Caroline du Nord, MississippiMississippi, et Floride.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.orgfr.wikipedia.org/wiki/RhapidophyllumRhapidophyllum

Nannorrhops ritchianaritchiana

ce palmier nous vient directement d'Afghanistand'Afghanistan, d'Iran et du Pakistan. Il résiste jusqu'à -20° pourvu qu'il ait les pieds au sec. C'est un palmier avec plusieurs stipes qui peuvent atteindre 20 m de haut, mais souvent il reste de petite taille.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.orgfr.wikipedia.org/wiki/Nannorrhops_ritchianaritchiana

J'ai des envies de luxuriance. Pour donner de la hauteur à mon jardin, j'ai choisi d'habiller quelques structures faites de bambou par une liane ligneuse vigoureuse qui peut atteindre une vingtaine de mètres de long : l'aristoloche macrophylla ou aristoloche siphon. C'est une superbe plante aux grandes feuilles caduques, en forme de coeur et aux fleurs brun-pourpre, mouchetées de vert et de jaune. Les fleurs naissent à l'extrémité de long pédoncules donnant à la fleur l'allure générale d'une pipe. D'ailleurs, on l'appelle aussi "pipe des Hollandais".

C'est une plante que l'on rencontre à l'état naturel dans le massif des Appalaches dans l'est des États-Unis. Au jardin, c'est une plante rustique et couvrante intéressante par son feuillage et la forme surprenante de ses fleurs.

A éviter dans les régions où le gel atteint -10°, surtout si le sol reste humide.

Pou en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aristolochia_macrophylla

Un jardin californien sans palmier ne serait pas un jardin californien. A Los Angeles et dans tout cet état américain, pousse le washingtonia filifera ou encore washingtonia filamentosa, brahea filamentosa, sabal filifera. Ce palmier est originaire du Sud-Ouest d'Amérique du Nord (Californie, Arizona).
S'il porte ce nom étonnant, c'est parce que ses palmes desséchées restent longtemps accrochées au stipe, formant un " jupon ", typique du genre Washingtonia. On l'appelle aussi Palmier Jupon de Californie. A los Angeles, on met en garde les passants sur les trottoirs : un rat caché dans ce jupon pourrait vous tomber sur la tête.

Ce palmier peut atteindre une vingtaine de mètres. Il pousse assez vite pourvu qu'il soit au soleil et bien arrosé. Il est moyennement rustique au gel (-10°). Il est parfait en sujet isolé, par deux pour maquer une entrée, par trois en massif. Il pousse aussi assez bien en pot pour les climats plus froids.

Un conseil : les premières années, protégez ce palmier du gel en hiver.

Ce sera sûrement mon coup de coeur de l'année. Je viens de découvrir une magnifique fleur au look exotique, à croissance rapide : la monarde. Cette plante est originaire d'Amérique du Nord. En été, la monarde produit de magnifiques épis floraux blancs, rouges, roses ou violets.

A planter dans un sol frais et humide. Évitez les sols trop secs car la monarde est une candidate parfaite pour l'oïdium. Cependant, on peut la planter en plein soleil, et comme elle n'est pas difficile, elle accepte aussi les situations ombragées.

Je ne l'ai pas encore implantée dans mon jardin. Ça va venir... En faisant quelques recherches sur le net, j'ai appris grâce à Béatrice, une jardinière plutôt expérimentée (son site : http://www.jardiniere.netwww.jardiniere.net), que "la monarde forme des stolons et se multiplie grâce à ses tiges rampantes à la surface du sol".

Cool! Moi qui ai beaucoup de place, elle va pouvoir prendre ses aises. "Par contre le centre se dégénère, après quelques années" poursuit Béatrice. "Ce que je fais moi  : à l'automne, dans le centre, je mets de la terre à semis, et je les multiplie d'année en année. Vous pouvez aussi les diviser". Merci pour ces conseils.

Une dernière chose pour les gourmands : les feuilles fraîches, finement ciselées, peuvent être dégustées en salade et aromatiser des crudités. Infusées, les feuilles de Monarde font d'excellentes tisanes.